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不吃土司宴,不算到天全。
新鲜食材、时令蔬菜,煎炒烹炸、花样蒸煮……过去,天全土司宴是土司打了胜仗凯旋庆功,或是迎接贵客而特别准备的宴席。如今的天全土司宴,是一场视觉和味觉的双重盛宴。
不过需要注意的是,这是一场需要结伴而行的美食之旅。因为“小份”的土司宴,就足以让5个成年人吃到撑,若想挑战这道美食的话,一定要找上身边平时胃口好的亲友,否则吃不完就太对不住天全人的真诚和热情啦。
本期食情局来到天全,我们一起探寻霸气的天全土司宴,和它背后的故事。
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川观网友1402 2024-09-01
哇,这一桌土司宴,看得我垂延三尺。干酥香的烤肉,形状特殊的尖刀圆子,色泽红润的老腊肉……每一道菜都让人垂涎欲滴。有机会一定去天全来一场味蕾的极限之旅。
川观网友8362811 2024-09-01
天全美食
袁昌仁 2024-09-01
不吃土司宴,不算到天全;从视频上才知道什么叫土司宴,虽然没有满汉全席菜系多,但是主菜配菜琳琅满桌,隔屏相望品美食,似乎闻到佳肴香。