仙人掌果汁

田欣 熊拉姆 何好 余佳蔚  川观新闻·甘孜观察  张莹

八月,正值仙桃采摘上市佳期,泸定县漫山遍野的仙桃迎来丰收,曾经的荒山坡地,如今因仙桃而变,实现了“绿美”“致富”两不误。小小的仙桃究竟有着怎样的魔力?8月28日,记者走进泸定县一探究竟。

村民们采摘仙桃

“荒野”的绿美之路

在泸定县冷碛镇桐子林村幸福坝,从路边到山坡上,一丛丛仙人掌肆意生长,仙人掌的顶端结满了密密麻麻的果实,村民们手拿特制的工具,忙着采收。

桐子林村地处大渡河流域,山高谷深,四季温和,光照充足,属于典型的干热河谷气候,加上丰富的水资源,为发展仙桃产业创造了得天独厚的条件。

桐子林村党支部副书记刘春蓉回忆道:“在过去,村上的悬崖峭壁上就生长着很多野生仙人掌,我们把‘仙桃’当作一种野果,偶尔尝个新鲜。”

村民们采摘仙桃

然而,谁能想到,就是这曾经不起眼的“野果子”,竟成就了如今的“荒野奇迹”。

谈起最初种植仙桃的经历,村民罗顺珍感慨万千:“刚开始我们也不理解这个东西有何价值,但在村两委的动员下,种植仙桃不用施肥、不打农药,对老百姓来说,投入不大,管理也很简单,慢慢的我们开始尝试种植。”

通过精心挖掘,桐子林村以仙人掌为其“一村一品”的战略产业,自2010年起,开展仙人掌品种筛选、引种栽培、开发利用等试验,采取“合作社+基地+农户”的模式,遵循“适地适树”的科学经营管理原则,种植规模从最初的几亩,发展到如今的约700余亩。

有了桐子林村的成功范例,泸定县与桐子林村所处地理和气候条件相似的村,也开始发展仙桃产业。

梨果仙人掌高架面

“野果”的致富之旅

随着时间的推移,仙人掌在荒坡上扎下了根,不仅让山坡逐渐恢复了绿色,结出的果子也为村民带来了可观的经济收入。

近年来,泸定县积极践行乡村振兴战略,以创一个品牌,带一片产业,兴一方经济,富一方百姓为理念,进一步加大了对仙桃产业的扶持力度,并将其纳入《泸定县乡村振兴产业发展规划》。

如此,许多青年选择回乡创业,泸定县茂盈仙桃种植专业合作社负责人高鹏就是其中的代表。

2021年,高鹏回到了老家,经过深入细致的前期市场调研,他发现线上销售具有广阔的发展空间和潜力。于是,他将自家种植的十多亩仙桃通过线上平台进行推广与销售,并取得了不错的效益。

高鹏深知,要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,仅仅依靠个人的力量远远不够。为了进一步打开销售渠道,扩大销售规模,2022年,高鹏带动周边的村民通过土地入股的方式,成立了泸定县茂盈仙桃种植专业合作社。

“我们加入合作社后,合作社以市场价收购我们的仙桃,再通过电商平台发往全国各地,让我们不愁销路,对仙桃产业发展充满了信心。”村民毛达芬高兴地说。

打包好的仙桃

在运营过程中,合作社严格把控仙桃的采摘、分拣、包装等环节,确保每一颗仙桃都符合高品质的标准。为了提升品牌形象,还精心设计了产品包装,突出泸定仙桃的特色和优势。

目前,泸定县茂盈仙桃种植专业合作社的仙桃种植辐射带动38户村民实现稳定增收,解决群众就业20余人,人均年增收7000元。2020年,“泸定仙桃”成功注册国家地理标志证明商标,进一步擦亮了泸定特色农产品品牌。

为了提升产品附加值,许多当地加工厂纷纷收购仙桃进行深加工。果汁、面条、果酱等各类产品琳琅满目,丰富的仙桃衍生产品满足了消费者的多样化需求。

截至目前,全县已利用适宜荒山荒坡规划种植仙人掌3万余亩,预计产量达4.5万吨,产值达27000万元。

“以前只知道卖新鲜的仙桃,多了怕销不出去,现在好了,加工厂大量收购,把仙桃加工成各种各样的产品,我们的收入也跟着涨起来,日子越来越有盼头!”村民王福莲对未来充满信心。

图片来源:泸定县融媒体中心