川观新闻记者 王型芳 图片由故宫酒业提供

近年来,宜宾市江安县把酒产业列入全县发展战略,争当“白酒金三角”的排头兵。目前,江安县共有白酒生产企业47家,其中规上酒企8家,四川故宫酒业有限公司(以下简称“故宫酒业”)正是其中之一。

故宫酒业曾是一家主打高端定制收藏文化名酒的酒企,现在主推迎合大众消费的品牌酒,转型后的市场成效如何,又带来哪些发展启示?日前,川观新闻记者走进宜宾产区江安县进行探访。

酒好也怕巷子深

故宫酒业老窖池

走进位于江安县龙门口路的故宫酒业厂区,“小”和“老”是第一印象。“小”是因为酒厂只有157口窖池,白酒年产量仅600吨,产区占地面积约50亩左右。“老”则是因为157口窖池中有6口起源于明代,至今约有400多年历史,另外151口均为70年以上的老窖池。2019年,“龙门口(故宫)御酒坊窖池”被授予四川省文物保护单位。

“龙门口(故宫)御酒坊窖池”被授予四川省文物保护单位

据故宫酒业相关负责人饶桦介绍,故宫酒业的前身是1952年成立的地方国营企业四川省江安县酒厂;1987年,江安县酒厂注册了“故宫”品牌第33类商标后,正式更名为四川省宜宾故宫液酒厂;1992年,四川故宫酒业有限公司成立,“故宫酒”的品牌一直沿用至今。

故宫酒业虽然酒厂规模小、产量少,但窖池老酒品质上乘,很长一段时间主推的都是高文化属性、高收藏价值的高端白酒,曾推出不少结合故宫文化IP打造的定制收藏酒,售价不菲。“我们的定制酒一般是为客户量身打造,供小圈层销售和商务需求。”饶桦告诉记者。

也因为走圈层定制路线,故宫酒一直“养在深闺人未识”,“2021年我们成立自己的销售公司,面向大众消费市场推出故宫酒系列产品时,很多人还以为是贴牌酒,这让我们意识到打造品牌的迫切性。”

用好IP 打好文化牌

从曾经的定制收藏高端酒,到面向大众消费推出系列品牌酒,故宫酒业转型发展是怎么走的?市场成效如何?

据饶桦介绍,从销售情况来看,目前故宫酒业主推故宫液、故宫贡酒、故宫御酒、故宫礼酒四大系列,售价既有300元以内的低端产品,也有500-1000元的中高端产品。每年基本产销持平,年营收持续增长,“去年营收约有8000万元,相比此前主营定制酒、收藏酒,营收实现翻番。我们当前销售市场主要集中在北京、广东等地。”

故宫酒系列产品

作为拥有“故宫”品牌第33类商标的白酒企业,故宫酒业立足自身深厚的文化传承,以品牌IP为市场赋能,全力打好“故宫酒”这张文化牌。从产品设计来看,故宫酒的系列产品都是以“故宫”命名,所有瓶身设计采用故宫千秋亭为原型,强化文化属性。

在今年第110届全国糖酒商品交易会期间,故宫酒业以“窖藏经典·非遗传承”的主题展亮相,增强与消费者的互动体验。此外,故宫酒业还亮相中酒展、中国国际酒业博览会等展会,举办“御鉴故宫”品鉴宴;赞助足球联赛,推动跨界合作,进一步渲染“故宫”酒的品牌文化底色。

中国白酒作为重要的物质载体和文化符号,一直被视为中国传统文化的重要载体。面对激烈的竞争,不少酒企转向打造品牌的文化差异性和独特性,抢占目标消费者,提高市场份额。故宫酒业正是依托“故宫酒”这一IP发力,在竞争中抢占先机。